Nos Menus
Le personnel est à votre disposition pour tous renseignements relatifs sur les menus. Nous avons différentes formules. Bien entendu, nous avons notre carte où vous pourrez y retrouver des entrées froides, des entrées chaudes, des poissons garnis, des viandes ainsi que des desserts.
Nous avons différentes formules du jour (servi du lundi au samedi midi sauf jours fériés) :
– servi du lundi au vendredi midi : Entrée / Plat / Fromage / Dessert à 15,00 euros ;
– servi le samedi midi : Entrée / Plat / Fromage / Dessert à 16,50 euros ;
– servi du lundi au samedi midi et le vendredi soir dans le menu à 28,50 euros : Entrée + Plat à 22 euros ou Plat + Dessert à 20 euros ;
et différentes formules de menus : voir ci dessous (prix nets service inclus)
Menu P’tit Loup 11,00 euros
Menu à 28,50 euros
Une entrée au choix :
Assiette landaise (foie gras, magret fumé, gésier confit, jambon de pays, terrine, salade et toasts)
Pavé d’Andouille de Vire au Camembert et Sauce Cidre
Velouté de Butternut, Éclat de Noix de St Jacques et Gambas
Un plat garni au choix :
Tête et langue de veau vinaigrette façon gribiche, pommes vapeur
Faux Filet Grillé sauce poivrade, Pommes Frites Maison
Retour de Pêche, Sauce Champagne, Légume du Moment
Confit de Canard Sauce Cidre, Gratin Dauphinois
Plateau de fromages
Un dessert au choix :
Profiteroles, Crème Glacée Vanille et Chocolat Chaud
Tarte Fondante aux Pommes de la Mère BOUTARD
Dame Blanche (Glace Vanille, Chantilly, Chocolat)
Poire Poché et Mousse Poire sur Sablé Breton et Lit de Caramel
Téléchargez notre menu à 28,50 euros au format pdf en cliquant ici.
Menu à 36,50 euros
Une entrée au choix :
Assiette Dégustation du Chef (Foie Gras, Saumon Fumé (maison), Ris de Veau, 2 Noix de St Jacques, 2 gambas, Salade et Toasts)
Foie Gras de Canard aux 4 Épices, marmelade d’orange et toast grillé
Rosace de Saumon Fumé (Maison), Confit de Citron et Toasts
Fricassé de ris de veau au Pommeau
Sorbet : Poire et sa liqueur
Un plat garni au choix :
Entrecôte Grillée (300gr) Sauce Béarnaise Pommes Frites Maison
Retour de Pêche Cuisson Vapeur d’Algues, Pommes Vapeur
Mixed Grill (Bœuf, Confit de Canard, Ris de Veau) Sauce Cidre, Gratin Dauphinois
Noix de St Jacques Snackées (6 Noix) Sauce Champagne, Légumes du Moment
Plateau de fromages
Un dessert au choix :
Profiteroles, Crème Glacée Vanille et Chocolat Chaud
Tarte Fondante aux Pommes de la Mère BOUTARD
Dame Blanche (Glace Vanille, Chantilly, Chocolat)
Poire Poché et Mousse Poire sur Sablé Breton et Lit de Caramel
Téléchargez notre menu à 36,50 euros au format pdf en cliquant ici.
